neferjournal: (Default)
[personal profile] neferjournal
Чолпон-Ата вообще-то не самый маленький киргизский город, а ресторан "Барашек" считается большим и одним из самых приличных. По итогам вечера могу сказать, что это просто недоразумение. Да что там, будем честными, это просто провал, ходить туда не надо.




Мы пришли в ресторан на ужин. Группа большая, поэтому сделали резерв заранее. На быстрое обслуживание никто не рассчитывал, потому что на приготовление блюд требуется время, все это понимают. Однако, никто не думал, что персонал вообще не способен понимать, что от них хотят.

Одна наша дама не ест лук и всегда везде просит приготовить блюдо без него. Можно без лука? Можно. Официант принял заказ. Однако, спустя полчаса принесли стандартное блюдо с луком. Устроили разборки, оказалось, что все приготовлено заранее, никто даже не думал делать без лука. У киргизов есть такое, испокон веков они молчаливы и не любят общаться. Это национальная черта. Нам рассказывали в музее, после десяти дней пребывания в стране, я поняла, о чем речь.

Заказали два лимонада, лимонный и ягодный. Принесли графины с YUPI! Очень знакомый вкус, прямо в 90-е окунулась.

Несколько наименований не оказалось в наличии. Вот тебе и лучший ресторан в городе. Босо-лагман есть всегда и везде, это одно из самых распространенных в Киргизии блюд: жареная лапша с овощами и кусочками мяса. Босо-лагман заказали двое. Именно что попроще, чтобы поесть побыстрее. Про босо-лагман пришлось напоминать четыре раза. Всем все уже принесли, эти двое сидят глотают слюни. Позвали менеджера. Ой, а босо-лагмана нет, закончился. В смысле как нет?! А час назад это нельзя было сказать??! Время десять вечера, день был насыщенным, мы все валимся с ног! Несите что есть, и быстрее, пожалуйста. Принесли то самое блюдо с луком. Ненуачо))

Последними принесли, не поверите, овощи на гриле. Чтобы приготовить их, повару потребовалось полтора часа. После всего этого в счет отдельной строкой было включено обслуживание. Мило, не правда ли? :)

Апогеем стала музыкальная программа. Сначала пел дядечка. Стандартная программа в провинциальном ресторане, если вы понимаете, о чем я. Потом был перерыв, и мы вроде бы вздохнули с облегчением. Однако, на сцену вышла "певица". Я неспроста взяла слово в кавычки, сначала я думала, что это караоке, типа поет кто-то из гостей. Просто кровь из ушей! Мимо нот, орет, фальшивит, завывает. Наши сразу проснулись, оживились, вытянули шеи, пытаясь рассмотреть КТО ЭТО. Местные как ни в чем не бывало отплясывали на танцполе.

А потом мы пошли в туалет. Уборщица со шваброй в руках преградила путь и сказала "Закрыто, идите в мужской". В мужском вот такое. Не могла не сфотографировать.




Ресторан "Барашек" произвел незабываемое впечатление. Если учесть, что обедали мы в кафе при гостинице (писала тут), и кроме супа я не смогла ничего съесть, напрашивается вывод, что в Чолпон-Ате проблемы в этой сфере. В других городах нормально, в Бишкеке прямо вкусно.

Город Чолпон-Ата расположен на северном берегу озера Иссык-Куль, где сосредоточены советские пансионаты и санатории. Там же парк аттракционов и вся курортная тусовка. Лично мне больше понравилось на южном берегу, где почти нет инфраструктуры.


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Youtube / Одноклассники / iXBT Live

Поделитесь постом с друзьями

Date: 3 December 2022 16:01 (UTC)
From: [identity profile] lj-frank-bot.livejournal.com
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Date: 3 December 2022 19:44 (UTC)
From: [identity profile] murlenmurlo.livejournal.com
а что вы там делаете, как попали?
Не лажайтесь такими выступлениями, это хорошо, что там нет местных русских, те бы не стали церемониться и быстро в бубен закатали. В Бишкеке помалкивайте побольше, потому что бишкекские русские очень большие патриоты и любители Путина.
Edited Date: 3 December 2022 19:47 (UTC)

Date: 3 December 2022 23:04 (UTC)

Date: 3 December 2022 16:17 (UTC)
From: [identity profile] harperli.livejournal.com

🤣🤣 что вы там забыли? Первый раз из-за Садового вылезли?

Date: 3 December 2022 16:29 (UTC)
From: [identity profile] nefer.livejournal.com
выбирайте выражения, пожалуйста, первое предложение

Date: 3 December 2022 17:12 (UTC)
From: [identity profile] sandello1973.livejournal.com
Мдаа... Позднесоветский "сервис" в самой мерзотной своей инкарнации.
И описано настолько живо, что я, приведи Небо быть в Киргизии, не то что в этот ресторан не заверну - я в этом городишке постараюсь не задерживаться!..

Чолпон-Ата. Записал.

Date: 3 December 2022 17:35 (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона (https://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_central). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 3 December 2022 18:05 (UTC)
From: [identity profile] gmk.livejournal.com
что может заставить поехать в Чолпон-прости-господи-Ату?))
ладно там, в Биарриц...

Date: 3 December 2022 18:17 (UTC)
From: [identity profile] kovalenkk.livejournal.com
А почему она лук не ест?

Date: 3 December 2022 18:20 (UTC)
From: [identity profile] nefer.livejournal.com
фиг ее знает, многие люди категорически не едят лук

Date: 3 December 2022 18:27 (UTC)
From: [identity profile] kovalenkk.livejournal.com
Скорее всего это вампиры.
Они чеснок не переносят.

Date: 3 December 2022 19:09 (UTC)
From: [identity profile] atrox777.livejournal.com
Если бы многие ((
Пока что большинство лук едят и до#@ываются до тех, кто не ест.
Говорят: это распущенность. А какая может быть распущенность, если ребёнка с малых лет от лука в рвоту бросает.
Некоторые "особо хитрые" стремятся накормить чем-нибудь с луком, мелко нарезав или приготовив с целиковой луковицей.
Ага, типа рецепторы можно обмануть...
Извините, бомбануло.
В фастфудных и прочих едальнях персонал зачастую наплевательски относится и подсовывает блюда с луком, когда просишь без.

Date: 4 December 2022 10:31 (UTC)
From: [identity profile] kovalenkk.livejournal.com
Детские психологические травмы нужно преодолевать.
Иначе рано или поздно бомбанет.
Лучше всего в церковь сходить.

Date: 4 December 2022 11:23 (UTC)
From: [identity profile] atrox777.livejournal.com
пнх хамло дурное

Date: 4 December 2022 09:55 (UTC)
From: [identity profile] igorr-petrov.livejournal.com

Люди просто голода не знают.

Date: 4 December 2022 10:32 (UTC)
From: [identity profile] kovalenkk.livejournal.com
Военные реально могут луковицу сырой съесть?
Мы пробовали лечиться соком лука. Но это трудно.

Date: 3 December 2022 18:57 (UTC)
From: [identity profile] soweren.livejournal.com
Это просто они выразили свое отношение к вам

Date: 3 December 2022 19:01 (UTC)
From: [identity profile] nefer.livejournal.com
забавный комментарий

Date: 3 December 2022 20:43 (UTC)
From: [identity profile] Александр Кайзер (from livejournal.com)

Если вы узнаете, что в каждое блюдо плевали, вам так же забавно будет?

Date: 3 December 2022 19:23 (UTC)
From: [identity profile] a-klunya.livejournal.com

Зачем я прочитал про про чолпонские проблемы? Кто мне вернет 2 минуты моей жизни?

Date: 4 December 2022 09:57 (UTC)
From: [identity profile] igorr-petrov.livejournal.com

Нахрен ты вылезла из блога Броффа Рожына и красножопого червонца? Вали назад в свои свинарни.

Date: 3 December 2022 20:56 (UTC)
From: [identity profile] luxs135.livejournal.com
Я бы не смог приготовить плов без лука.
Лагман и бешбармак бы смог.

Date: 3 December 2022 21:03 (UTC)
From: [identity profile] kaiorina.livejournal.com

Скажите спасибо, что инфекцию там какую не подхватили. Или глистов. Хотя, кто знает. С их то отношением к санитарным нормам.

Date: 3 December 2022 23:36 (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России (https://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru)! Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 4 December 2022 00:17 (UTC)
From: [identity profile] seridima86.livejournal.com
А я откыл для себя, что в Чолпон-ате есть туалеты... С писуаром и кабинками. Никогда таких там не видел...

Date: 4 December 2022 01:37 (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте!
Ваша запись попала в Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal (https://www.livejournal.com/ratings/). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 4 December 2022 02:45 (UTC)
From: [identity profile] dr-damir.livejournal.com
На мой взгляд ни в какой ресторан в Киргизии ходить не стоит. Как и ехать туда вообще.

Date: 4 December 2022 05:42 (UTC)
From: [identity profile] rab-rassudka.livejournal.com
Да ладна! Эти куда угодно убегут от мобилизации. Но Россию они очень любят.

Date: 4 December 2022 05:43 (UTC)
From: [identity profile] nefer.livejournal.com
омг, мозг съели черви

Date: 4 December 2022 05:49 (UTC)
From: [identity profile] rab-rassudka.livejournal.com
Так это мозги были с луком?))))

Date: 4 December 2022 09:58 (UTC)
From: [identity profile] igorr-petrov.livejournal.com

в общем, поддерживаю коммент
В городской/цивилизованной Киргизии точно делать нечего.

Date: 4 December 2022 05:19 (UTC)
From: [identity profile] elenask2015.livejournal.com

очень люблю Киргизию, природу... очень красиво там


но в ресторанах никогда там не бывала-с


туалет ))) это чего такое

Date: 4 December 2022 05:43 (UTC)
From: [identity profile] alexkoss22.livejournal.com
Русские -токсичные в любой стране после 24 февраля , разве КНДР или Эритрея.

Date: 4 December 2022 05:43 (UTC)
From: [identity profile] nefer.livejournal.com
ваше мнение очень важно для нас, приходите еще 😄

Date: 4 December 2022 08:30 (UTC)
From: [identity profile] alnikol.livejournal.com

это он по себе судит, скрывая, что был токсичен и ДО этого

Date: 4 December 2022 05:46 (UTC)
From: [identity profile] donterebon.livejournal.com

ну додуматься надо было во все эти дыры вообще поехать...))

Date: 4 December 2022 06:30 (UTC)
From: [identity profile] lois200.livejournal.com
В далеком детстве отдыхали на Иссык-Куле с мамой. Воспоминания самые сказочные и невероятные. Особенно запомнились ныряния, когда открываешь глаза, а вокруг тебя аквамариновая сказка с пузыриками и мелкими рыбками. И природа вокруг просто нереальная сюрреализм какой-то, особенно по вечерам. Из г. Фрунзе (тогда) ехали на Иссык-Куль на авто, встали часов в 5 утра, и то, что мы видели, вызывало у меня просто непонимание - как такие пейзажи, и в нашем мире )). Про еду ничего не помню, помню заросли облепихи, которой насобирали несколько банок (домой). Да и просто - экзотика и сказка ))

Date: 4 December 2022 08:19 (UTC)
From: [identity profile] teheran1943.livejournal.com
Особенности нового туризма)

Date: 4 December 2022 09:43 (UTC)
From: [identity profile] delphinaa.livejournal.com
Всё очень просто,мёртвый сезон,приезжайте летом в сезон,там всё будет свежее и вкусно.

Date: 4 December 2022 09:56 (UTC)
From: [identity profile] nefer.livejournal.com
мертвый сезон в сентябре? когда же живой?

Date: 5 December 2022 03:04 (UTC)
From: [identity profile] delphinaa.livejournal.com
Июнь,июль,август,с 1 сентября усё

Date: 5 December 2022 04:20 (UTC)
From: [identity profile] nefer.livejournal.com
как-то несерьезно :(

Date: 6 December 2022 03:36 (UTC)
From: [identity profile] delphinaa.livejournal.com
Такова жизнь,сезон короткий

Date: 4 December 2022 10:08 (UTC)
From: [identity profile] barni-shtepsel.livejournal.com
Барашек - это негласный статус гостей.

Date: 4 December 2022 10:18 (UTC)
From: [identity profile] eugene-surreal.livejournal.com

Вполне гласный. Зашёл - сам виноват

Date: 7 December 2022 04:01 (UTC)
From: [identity profile] lpfoot.livejournal.com
В Чолпон-Ате не надо ходить в Барашек. Это такой местный карго-культ, типа крутой ресторан, мы как взрослые. Но кроме понтов и высоких потолков, там нет ничего особенного.

В Чолпон-Ате надо кушать в Империи Пиццы, Есенине, Эдеме, Назике, Лагманхане. В 100 метрах от Барашка крутят неплохую шаурму. Но заминусовать лук действительно мало где смогут, если это не салаты. Почти везде всё готовится заранее, лук тут кладут много где, и не понимают, что тут такого. Как и петь фальшиво - кыргызы очень непосредственные люди, их эти ньюансы не очень волнуют.