Токийский борщ
21 March 2019 11:00![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
neferjournalНа станции Уэно в Токио есть торговый центр, называется Ecute. Торговые ряды начинаются сразу после турникетов. Выхожу, значит, из поезда, чувствую, проголодалась. Стала искать, где поесть. Вижу, супы - то, что надо. О, Tokyo Borsch! Я должна это попробовать!!!
Я не рассчитывала получить настоящий борщ, был чисто праздный интерес. Любопытно же, что за суп японцы варят из свеклы. Выбрала комплексное меню, мне требовались углеводы. Заняла место, через минуту мне вынесли мой поздний завтрак. Ну или ранний обед, как хотите.
Короче, суп вкусный. Но это ни разу не борщ. Японцы изобрели новый рецепт. Кафе маленькое, чисто чтобы быстро перекусить. Кто не хочет есть булочки или онигири, альтернатива - супы.
Кафе называется Soup Stock Tokyo. Заведение позиционирует себя, как городскую супперию - сеть полезного фастфуда. Каждую неделю блюда меняются. Оказывается, можно купить супы с собой, они их продают в пакетах прям наборами. Вот японцы!
Пошла бы я туда еще раз? Да, пошла бы. Попробовала бы какой-нибудь другой суп, наверное, минестроне.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor / Дзен
Поделитесь постом с друзьями
Я не рассчитывала получить настоящий борщ, был чисто праздный интерес. Любопытно же, что за суп японцы варят из свеклы. Выбрала комплексное меню, мне требовались углеводы. Заняла место, через минуту мне вынесли мой поздний завтрак. Ну или ранний обед, как хотите.
Короче, суп вкусный. Но это ни разу не борщ. Японцы изобрели новый рецепт. Кафе маленькое, чисто чтобы быстро перекусить. Кто не хочет есть булочки или онигири, альтернатива - супы.
Кафе называется Soup Stock Tokyo. Заведение позиционирует себя, как городскую супперию - сеть полезного фастфуда. Каждую неделю блюда меняются. Оказывается, можно купить супы с собой, они их продают в пакетах прям наборами. Вот японцы!
Пошла бы я туда еще раз? Да, пошла бы. Попробовала бы какой-нибудь другой суп, наверное, минестроне.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor / Дзен
Поделитесь постом с друзьями
no subject
Date: 21 March 2019 08:08 (UTC)Свекла есть? Значит борщ.
А остальное,что хочу,то и добавляю.
Вот вам!
no subject
Date: 21 March 2019 08:10 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:13 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:18 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:21 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:22 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:22 (UTC)http://store.shopping.yahoo.co.jp/soup-stock-tokyo/001967a.html
И даже в ресторане "Минск" к борщу на выбор клиента предлагаются пампушка, ржаной хлеб - или рис. И рис берут чаще всего :)
Это из моего поста от 27 октября 2010 года :)
no subject
Date: 21 March 2019 08:22 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:22 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:23 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:24 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:24 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:25 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:25 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:26 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:26 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:28 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:33 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:33 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:35 (UTC)ну, так было изначально, теперь же их носят круглогодично, так можно спрятаться от людей, отгородиться от внешнего мира, эдакая психологическая защита
no subject
Date: 21 March 2019 08:36 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:36 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:36 (UTC)no subject
Date: 21 March 2019 08:43 (UTC)А как на вкус? Разобрала только лимончик))
no subject
Date: 21 March 2019 08:45 (UTC)