Тарас Бульба. Сало на газетке.

[neferjournal]

Побывала тут недавно в корчме. Давно что-то не ходила. Раньше была частым гостем, потом вышел длительный перерыв. Тарас Бульба в рекомендациях не нуждается, поэтому просто детали заведения.




Бутыль, граненые стаканы. Но это просто сервировка, для антуражу тксзть. Садишься за стол, все сразу убирают.




Заинтересовалась, что за фотографии на стене. Оказывается это детские снимки официантов.








Дело было под новый год, поэтому снежинки. Немудреные украшения надо сказать, по-домашнему так.




Борщ с пампушками. Лучок, чесночок! Вот это засада. Очень такое люблю, не смогла удержаться. Натрескалась, потом сидела на работе, молчала до вечера, от греха подальше))




Борщ подают в кастрюльке. Концептуально.




Сало на газетке. Ну то есть это "как бы" газетка. Кстати, такая подложка имеет свое название - плейсмет.






Еще были баклажаны в горшочке. Но майонеза набухали, слишком жирно, съесть до конца не смогла.




Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Instagram / Facebook / Youtube / Google / Одноклассники

Поделитесь постом с друзьями

Comments

[neferjournal.livejournal.com]

ни в какой не хожу, написала, что редко
в этот раз была на Пятницкой улице

[phd-paul-lector.livejournal.com]

На Пятницкой нормально (хотя насчёт жирности правда), а вот на Аэропорте, скажем, кухня похуже.

[neferjournal.livejournal.com]

что, нет единого стандарта?

[phd-paul-lector.livejournal.com]

вот я думаю, что у них те же вареники делаются централизованно, замораживаются и развозятся по точкам, или там колбаски всякие... А вот борщи наверняка на месте варят. А тут уже вопрос не в стандарте, а в руках повара.