Nefer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
neferjournal) wrote2022-12-03 07:00 pm
neferjournal) wrote2022-12-03 07:00 pm
Entry tags:
Ресторан "Барашек" в киргизском городе Чолпон-Ата, ходить туда не надо
Чолпон-Ата вообще-то не самый маленький киргизский город, а ресторан "Барашек" считается большим и одним из самых приличных. По итогам вечера могу сказать, что это просто недоразумение. Да что там, будем честными, это просто провал, ходить туда не надо.
Мы пришли в ресторан на ужин. Группа большая, поэтому сделали резерв заранее. На быстрое обслуживание никто не рассчитывал, потому что на приготовление блюд требуется время, все это понимают. Однако, никто не думал, что персонал вообще не способен понимать, что от них хотят.
Одна наша дама не ест лук и всегда везде просит приготовить блюдо без него. Можно без лука? Можно. Официант принял заказ. Однако, спустя полчаса принесли стандартное блюдо с луком. Устроили разборки, оказалось, что все приготовлено заранее, никто даже не думал делать без лука. У киргизов есть такое, испокон веков они молчаливы и не любят общаться. Это национальная черта. Нам рассказывали в музее, после десяти дней пребывания в стране, я поняла, о чем речь.
Заказали два лимонада, лимонный и ягодный. Принесли графины с YUPI! Очень знакомый вкус, прямо в 90-е окунулась.
Несколько наименований не оказалось в наличии. Вот тебе и лучший ресторан в городе. Босо-лагман есть всегда и везде, это одно из самых распространенных в Киргизии блюд: жареная лапша с овощами и кусочками мяса. Босо-лагман заказали двое. Именно что попроще, чтобы поесть побыстрее. Про босо-лагман пришлось напоминать четыре раза. Всем все уже принесли, эти двое сидят глотают слюни. Позвали менеджера. Ой, а босо-лагмана нет, закончился. В смысле как нет?! А час назад это нельзя было сказать??! Время десять вечера, день был насыщенным, мы все валимся с ног! Несите что есть, и быстрее, пожалуйста. Принесли то самое блюдо с луком. Ненуачо))
Последними принесли, не поверите, овощи на гриле. Чтобы приготовить их, повару потребовалось полтора часа. После всего этого в счет отдельной строкой было включено обслуживание. Мило, не правда ли? :)
Апогеем стала музыкальная программа. Сначала пел дядечка. Стандартная программа в провинциальном ресторане, если вы понимаете, о чем я. Потом был перерыв, и мы вроде бы вздохнули с облегчением. Однако, на сцену вышла "певица". Я неспроста взяла слово в кавычки, сначала я думала, что это караоке, типа поет кто-то из гостей. Просто кровь из ушей! Мимо нот, орет, фальшивит, завывает. Наши сразу проснулись, оживились, вытянули шеи, пытаясь рассмотреть КТО ЭТО. Местные как ни в чем не бывало отплясывали на танцполе.
А потом мы пошли в туалет. Уборщица со шваброй в руках преградила путь и сказала "Закрыто, идите в мужской". В мужском вот такое. Не могла не сфотографировать.
Ресторан "Барашек" произвел незабываемое впечатление. Если учесть, что обедали мы в кафе при гостинице (писала тут), и кроме супа я не смогла ничего съесть, напрашивается вывод, что в Чолпон-Ате проблемы в этой сфере. В других городах нормально, в Бишкеке прямо вкусно.
Город Чолпон-Ата расположен на северном берегу озера Иссык-Куль, где сосредоточены советские пансионаты и санатории. Там же парк аттракционов и вся курортная тусовка. Лично мне больше понравилось на южном берегу, где почти нет инфраструктуры.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Youtube / Одноклассники / iXBT Live
Поделитесь постом с друзьями
Мы пришли в ресторан на ужин. Группа большая, поэтому сделали резерв заранее. На быстрое обслуживание никто не рассчитывал, потому что на приготовление блюд требуется время, все это понимают. Однако, никто не думал, что персонал вообще не способен понимать, что от них хотят.
Одна наша дама не ест лук и всегда везде просит приготовить блюдо без него. Можно без лука? Можно. Официант принял заказ. Однако, спустя полчаса принесли стандартное блюдо с луком. Устроили разборки, оказалось, что все приготовлено заранее, никто даже не думал делать без лука. У киргизов есть такое, испокон веков они молчаливы и не любят общаться. Это национальная черта. Нам рассказывали в музее, после десяти дней пребывания в стране, я поняла, о чем речь.
Заказали два лимонада, лимонный и ягодный. Принесли графины с YUPI! Очень знакомый вкус, прямо в 90-е окунулась.
Несколько наименований не оказалось в наличии. Вот тебе и лучший ресторан в городе. Босо-лагман есть всегда и везде, это одно из самых распространенных в Киргизии блюд: жареная лапша с овощами и кусочками мяса. Босо-лагман заказали двое. Именно что попроще, чтобы поесть побыстрее. Про босо-лагман пришлось напоминать четыре раза. Всем все уже принесли, эти двое сидят глотают слюни. Позвали менеджера. Ой, а босо-лагмана нет, закончился. В смысле как нет?! А час назад это нельзя было сказать??! Время десять вечера, день был насыщенным, мы все валимся с ног! Несите что есть, и быстрее, пожалуйста. Принесли то самое блюдо с луком. Ненуачо))
Последними принесли, не поверите, овощи на гриле. Чтобы приготовить их, повару потребовалось полтора часа. После всего этого в счет отдельной строкой было включено обслуживание. Мило, не правда ли? :)
Апогеем стала музыкальная программа. Сначала пел дядечка. Стандартная программа в провинциальном ресторане, если вы понимаете, о чем я. Потом был перерыв, и мы вроде бы вздохнули с облегчением. Однако, на сцену вышла "певица". Я неспроста взяла слово в кавычки, сначала я думала, что это караоке, типа поет кто-то из гостей. Просто кровь из ушей! Мимо нот, орет, фальшивит, завывает. Наши сразу проснулись, оживились, вытянули шеи, пытаясь рассмотреть КТО ЭТО. Местные как ни в чем не бывало отплясывали на танцполе.
А потом мы пошли в туалет. Уборщица со шваброй в руках преградила путь и сказала "Закрыто, идите в мужской". В мужском вот такое. Не могла не сфотографировать.
Ресторан "Барашек" произвел незабываемое впечатление. Если учесть, что обедали мы в кафе при гостинице (писала тут), и кроме супа я не смогла ничего съесть, напрашивается вывод, что в Чолпон-Ате проблемы в этой сфере. В других городах нормально, в Бишкеке прямо вкусно.
Город Чолпон-Ата расположен на северном берегу озера Иссык-Куль, где сосредоточены советские пансионаты и санатории. Там же парк аттракционов и вся курортная тусовка. Лично мне больше понравилось на южном берегу, где почти нет инфраструктуры.
Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Дзен / Youtube / Одноклассники / iXBT Live
Поделитесь постом с друзьями
no subject
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
🤣🤣 что вы там забыли? Первый раз из-за Садового вылезли?
no subject
no subject
И описано настолько живо, что я, приведи Небо быть в Киргизии, не то что в этот ресторан не заверну - я в этом городишке постараюсь не задерживаться!..
Чолпон-Ата. Записал.
no subject
no subject
ладно там, в Биарриц...
no subject
no subject
no subject
Они чеснок не переносят.
no subject
no subject
no subject
Пока что большинство лук едят и до#@ываются до тех, кто не ест.
Говорят: это распущенность. А какая может быть распущенность, если ребёнка с малых лет от лука в рвоту бросает.
Некоторые "особо хитрые" стремятся накормить чем-нибудь с луком, мелко нарезав или приготовив с целиковой луковицей.
Ага, типа рецепторы можно обмануть...
Извините, бомбануло.
В фастфудных и прочих едальнях персонал зачастую наплевательски относится и подсовывает блюда с луком, когда просишь без.
no subject
Зачем я прочитал про про чолпонские проблемы? Кто мне вернет 2 минуты моей жизни?
no subject
Не лажайтесь такими выступлениями, это хорошо, что там нет местных русских, те бы не стали церемониться и быстро в бубен закатали. В Бишкеке помалкивайте побольше, потому что бишкекские русские очень большие патриоты и любители Путина.
no subject
Если вы узнаете, что в каждое блюдо плевали, вам так же забавно будет?
no subject
Лагман и бешбармак бы смог.
no subject
Скажите спасибо, что инфекцию там какую не подхватили. Или глистов. Хотя, кто знает. С их то отношением к санитарным нормам.
no subject
no subject
no subject
no subject
Ваша запись попала в Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal (https://www.livejournal.com/ratings/). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).
no subject
no subject
очень люблю Киргизию, природу... очень красиво там
но в ресторанах никогда там не бывала-с
туалет ))) это чего такое
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
ну додуматься надо было во все эти дыры вообще поехать...))
no subject
no subject
no subject
no subject
это он по себе судит, скрывая, что был токсичен и ДО этого
no subject
no subject
Люди просто голода не знают.
no subject
no subject
Нахрен ты вылезла из блога Броффа Рожына и красножопого червонца? Вали назад в свои свинарни.
no subject
в общем, поддерживаю коммент
В городской/цивилизованной Киргизии точно делать нечего.
no subject
no subject
Вполне гласный. Зашёл - сам виноват
no subject
Иначе рано или поздно бомбанет.
Лучше всего в церковь сходить.
no subject
Мы пробовали лечиться соком лука. Но это трудно.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
В Чолпон-Ате надо кушать в Империи Пиццы, Есенине, Эдеме, Назике, Лагманхане. В 100 метрах от Барашка крутят неплохую шаурму. Но заминусовать лук действительно мало где смогут, если это не салаты. Почти везде всё готовится заранее, лук тут кладут много где, и не понимают, что тут такого. Как и петь фальшиво - кыргызы очень непосредственные люди, их эти ньюансы не очень волнуют.