Щи да каша - пища наша (с)

[neferjournal]

Друзья, на повестке дня два вопроса:
1) Есть такое блюдо - суточные щи. Очень давно хочу его попробовать. Может кто знает, в каких заведениях оно есть в меню?
2) В каких кафе можно поесть каши? Овсянку я встречала, меня интересует манная и пшенная. Ну может рисовая еще.

Comments

[http://users.livejournal.com/_ulitka/]

не "чуть дольше варится", а сутки выдерживается. а потом варка продолжается. имхо, это очень логично, если варить щи сутки называть их "суточными".
а иначе любой суп, сваренный на два дня - это, пожалуйста, суточные щи, суточный куриный суп и суточный борщ %))

[samon.livejournal.com]

только щи становятся лучше на второй день. поэтому русский народ и придумал для них отдельное слово

а с мясом у русского народа было раньше не очень. поэтому никому в голову в два приема варить не могло придти.