А когда-то, когда те же трансатлантические рейсы были намного более долгими (и обычно с несколькими посадками), в самолётах были спальные места - у меня дома где-то валяется старый разговорник, где есть такая картинка, с койками (в них трансформировались кресла, по типу пульмановских вагонов - ну вот как в фильме "В джазе только девушки")

Сейчас на многих самолётах есть скрытые от глаз пассажиров каюты с койками для отдыха членов экипажа; "Аэробус" в первом классе А-340 тоже сделал каюты с кроватями, а сейчас они готовят плацкартный вариант!



После набора высоты сидячие места трансформируются в трёхъярусные койки. Подача обычной еды не предусмотрена - только снэки и вода.