neferjournal: (Default)
Nefer ([personal profile] neferjournal) wrote2018-09-08 11:00 am
Entry tags:

Бык-матрешка и арбуз на гриле

В эти выходные на дизайн-заводе Flacon проходит фестиваль барбекю культуры Moscow Grill Fest










Все крутится вокруг гриля. Притащили даже какой-то там древесный уголь премиум класса. Стейки на гриле, различные бургеры, рульки, шашлыки и вдруг чурчхела :)




Говяжья туша целиком! ОМГ...






Цены вполне приемлемые. Народ лопает в три горла.




Красивые натюрморты. Каждый старается привлечь к себе внимание.








Арбуз-гриль! Ничего себе!!!




В общем, не устояла. Где еще попробуешь такую экзотику.








Бык-матрешка. Внутрь как раз загрузили четырех барашков, начиненных утками. Фаршированный бык должен жариться на огромном мангале примерно сутки. Сегодня можно будет попробовать. Прочитала, что это блюдо по рецепту времен Екатерины II.




В пятницу вечером было скучновато. Все мероприятия запланированы на выходные. В программе мастер-классы, выставка оборудования, гриль-шоу, чемпионат по барбекю и много музыки.




Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Golos / Дзен

Поделитесь постом с друзьями

[identity profile] zilbershnur.livejournal.com 2018-09-08 09:37 am (UTC)(link)
На вино-водочном фестивале, кроме шашлыка обязательно бывает огуречно-томатное пати и карнавал прочих салатов.

[identity profile] nefer.livejournal.com 2018-09-08 09:47 am (UTC)(link)
это не по-настоящему, это для слабаков

[identity profile] zilbershnur.livejournal.com 2018-09-08 10:01 am (UTC)(link)
Мы поколение ЗОЖ. Никакой водки без шашлыка.