Из списка в основном выпечка))))Самое простое-это мясо по татарски.На плов не похоже.Мясо тушится в томатном соусе с черносливом.(обычная сушеная слива)Куски мяса грамм по 100-150.Если делать из телятины,то готовится минут 25-30. Губадия.Похожа на кутью.Рис,изюм.А вот тут далее все меняется)))Сперва на пласт дрожжевого теста кладется так называемый КОРТ(топленый творог)потом рис с изюмом,потом яйцо мелко накрошенное,опять корт,поливается сливочным маслом и накрывается опять пластом теста.И запекается.Если грамотно приготовлено,пальцы съешь вместе с губадьей и не заметишь___
no subject
Губадия.Похожа на кутью.Рис,изюм.А вот тут далее все меняется)))Сперва на пласт дрожжевого теста кладется так называемый КОРТ(топленый творог)потом рис с изюмом,потом яйцо мелко накрошенное,опять корт,поливается сливочным маслом и накрывается опять пластом теста.И запекается.Если грамотно приготовлено,пальцы съешь вместе с губадьей и не заметишь___